スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ヘルシーロールチキン

ロールチキン



ラップに巻いて簡単!
ボイルして作る、ヘルシーなロールチキンです。

■材料(2人分)
鶏胸肉1枚、インゲン豆、にんじん、塩少々、ラップ

■作り方
胸肉は厚みがあるので、4枚にそぐように切り分けます。
軽くたたいてお肉を伸ばします。
ラップを引き、その上にお肉をのせ、軽く塩を振り、
インゲン豆、にんじんをのせ、
巻き寿司の要領で、ラックを使ってクルクル巻きます。

お湯を沸かしたお鍋に、ラップごとぽんと入れて、
8分程度ボイルをして出来上がり。
(肉の厚みによって調理時間は加減してください)

ボイルのおかげで肉のうまみも逃げません。

※ソースはお好みで
からしじょうゆ、わさびしょうゆ、ポン酢やオーロラソースなどで。

ラップを使うので、中にチーズを入れても、
とろけてこないので作りやすいです。





スポンサーサイト

comment

Secret

カテゴリー
最近の記事
おしらせ
トラックバック、コメントは承認制にしています。
すぐに反映しませんので、ご了承下さい。
本記事と無関係なトラックバック・コメントについては
削除させていただきます。
最近のコメント
最近のトラックバック
ブログランキング
にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキングへ

プロフィール

すいか

Author:すいか
チキン(鶏肉)がすき。
毎日食べても食べあきな~い。
インドネシアのチキン料理が
一番好き。

FC2カウンター
アクセス解析
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

チキンショップ
▼▼▼おいしい鶏肉を探そう▼▼▼
★鶏もも肉市場
★鶏むね肉市場
★鶏手羽先市場
★鶏ささみ市場
★地鶏広場 8010のとりやさん
★地鶏市場
★水郷のとりやさん
リンク
RSSフィード
ブログ内検索
GoogleAdsense
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。